农业资讯

当前位置:666彩票 > 农业资讯 > 慈溪菜钱慢慢下滑,蚕豆香荠受款待蔬菜价格有

慈溪菜钱慢慢下滑,蚕豆香荠受款待蔬菜价格有

来源:http://www.mindspubLicidad.com 作者:666彩票 时间:2019-11-28 17:08

台风“菲特”带来狂风暴雨的同时,也掀起菜价的波动,不少蔬菜价格翻了一番。如今“菲特”已远去,“菜篮子”拎得有没有轻松些?笔者走访了城区蔬菜卖场了解到,前段时间涨得有点“冲”的菜价已在逐渐回落。但蔬菜采购人员认为,因台风导致绝收,接下来本地蔬菜价格可能还会涨。 蔬菜价格大幅上涨后已逐渐回落 10月17日早上,虽然冷空气影响下有点降温,但西门菜场里马大嫂们依然挎着菜篮子,给全家人张罗一天的伙食。蔬菜区里,绿油油的叶菜被撒上点水珠,看上去尤为新鲜水嫩,完全没有水灾后的阴影。一位马大嫂走过来问价格,“这菜怎么卖?”“生菜8块,菠菜8块5,娃娃菜9块5。”小贩回答得“脆笃笃”,马大嫂听着“辣霍霍”,再问问其他蔬菜也都不便宜,油麦菜6.5元/斤,芹菜4.5元/斤,香菜13元斤,就连小白菜都要卖到3.5元/斤。 虽然这价格还有点高,但每天去菜市的马大嫂们都知道,比起前几天来,已经便宜多了:“台风后的一两天,小青菜最贵时卖到七八块,现在只要4块钱了。” 卖蔬菜的摊贩告诉笔者,雨天叶菜最敏感,生长在地里易烂,上市价格自然就上涨。前段时间本地菜被水淹了不少,现在卖的芹菜、莴苣、蒿菜等都是从外地运过来的。“本地菜价格上去了,外地菜自然也上去了。”所以前段时间蔬菜价格的确是“噌噌噌”地向上涨,这几天随着天气好转,蔬菜价格也自然开始回落了,但和台风前相比还是高了不少。 虽然已经猜到蔬菜价格会上涨,徐女士还是觉得有些“高不可攀”。“蔬菜和海鲜的价格竟然差不了多少。”她给笔者看了看周一买菜的账单:一把小青菜, 3个土豆,一包精品娃娃菜,一些荷兰豆,再加个洋葱,竟然要30元;而两条小黄鱼,一条鲳鱼,再加上鱿鱼只要36元,“不过这两天价格好像又稍微便宜了点。” 笔者了解到,目前我市除了部分叶菜类价格高昂外,肉价基本稳定,海鲜价格也没有受台风影响。不少摊主反映说,他们在台风前已备足货源,因此价格在台风过境后没有明显变化。 农批市场蔬菜交易量下降 “台风影响最严重的日子,本地菜价格几乎翻了一番,其他变化倒不大。”华润万家超市负责蔬菜采购的陈士根也证实前些天菜篮子价格波动得厉害。根据往年惯例,国庆过后,随着本地蔬菜的大量上市,蔬菜价格应该会回落。但是今年由于受台风影响,蔬菜价格不但没有下降,反而一路上扬,叶菜类价格上涨最明显。而本地蔬菜中,小青菜、娃娃菜和小白菜浸水之后很容易腐烂,所以余姚和慈溪两地叶菜产量大大减少,导致价格涨幅较大。 对于接下来的本地菜价格,陈士根估计可能还要涨。因为目前菜农正抢播蔬菜种子,要等到补播蔬菜开始上市后,价格才能逐渐回落。以小青菜为例,生长周期一般在两个月,现在种下去,要到12月才能采摘。不过由于本次灾情主要在浙江、上海等局部地区,对其他蔬菜主产区影响不大,所以蔬菜供应量总体上还是能够得到保证。 和蔬菜价格一样,这几天,慈溪农批市场里的蔬菜交易量也呈现上升后回落的趋势。该市场以外地蔬菜交易为主,“菲特”影响最大几天,整个市场日交易量超过了400吨,这两天又回落到了320吨左右。“余姚水灾严重,慈溪相对好点,所以前段时间很多余姚批发商来慈溪拿货。”农批市场副场长陈国磊告诉笔者。与本地蔬菜相比,外地蔬菜供应充足,价格自然也不会一直涨下去;加上这段时间市场总体以外地蔬菜为主,所以这也是蔬菜价格总体回落的主要原因。 “姜你军”会否卷土重来 台风过后涉水,用艾草生姜泡脚;加上这两天冷空气来袭,也要喝碗生姜茶暖暖胃,所以这几天生姜卖得很俏。不过笔者了解到,生姜的价格并不便宜,农贸市场和超市里差不多都要卖到9-10元/斤,比年初翻了一番不止,而且丝毫没有“退烧”的样子。价格涨幅这样大,会不会又出现几年前“姜你军”的现象? “今年生姜价格一直在上涨。”陈国磊说,过去的三年中,生姜的价格持续下跌,去年生姜的价格达到了近些年来的最低谷。今年年初,生姜价格还是比较稳定,每公斤批发价在4元左右;从今年6月下旬开始上涨,当时每公斤批发价在5元左右;而现在,生姜每公斤的批发价已经超过了10元。 陈士根也说, 2010年的时候生姜价格狂涨,导致很多农户都抢着去种,两年产量大增,价格拼命往下掉。姜贱伤农,经历了超低价之后,生姜种植户大量减少,种植面积也随之减少,加上单位面积产量下降,所以市场供应量比往年少了,价格自然就上去了。据了解,进入10月份后,全国的大型生姜基地的新鲜生姜已经开始陆续上市,生姜价格涨势可能会缓一缓。

图片 1

阴雨绵绵不绝,对农业生产造成了一定影响,而在菜篮子市场上,这种影响渐渐显现。1月10日,笔者从余姚市农批市场了解到,本周蔬菜价格继续上涨,除了大白菜和萝卜,其他蔬菜价格都涨了上去。 “小青菜每公斤3元至5元,这个价格虽然和上周一样,但鸡毛菜的价格每公斤涨到了10元左右,比上周每公斤贵了2元钱。”市场工作人员说,“小青菜的价格涨落是蔬菜市场的价格风向标之一,它涨价了,大部分蔬菜也会跟着涨价。” 和小青菜一样,芹菜比上周每公斤贵了1.6元,如今的批发价为每公斤4元至7.6元。而涨价最厉害的要数大白菜蕻了。大白菜蕻是家常烤菜的原材料,在这个季节里,大白菜蕻可以说是较受欢迎的蔬菜之一,目前最高价格已经达到每公斤9元。 天气给菜篮子造成的影响,一方面是价格上涨,另一方面是产量下降。“由于一直下雨,本地产的一些蔬菜产量减少,市场里日蔬菜总交易量为710吨,比往常要少20吨左右。” 本周蔬菜市场除了涨价的变化外,还有一些蔬菜变得格外受欢迎,比如蚕豆和荠菜。蚕豆口味鲜美,目前批发价为每公斤12元至16元,荠菜是做春卷的材料,目前大棚荠菜的售价为每公斤7元至8元,日交易量比上周多了半吨左右。 在海水产区,海鲜品种不多,只有黄鱼、带鱼和冷冻呛蟹比较常见。米鱼上市量不多,仅为1吨左右,中等大小的米鱼售价为每公斤40元。另外,由于最近婚庆喜事较多,精品海鲜基围虾的价格又有上涨,从每公斤260元至280元上涨到了每公斤320元。 在禽蛋鲜肉区,猪肉和禽蛋价格保持平稳,市场储备充足。其中,有三分之二的冰鲜肉是从外地调拨过来的。牛肉自从大半个月前开始涨价后,价格一直没有回落,目前售价为每公斤64元至80元。

前两天的一场雪,不仅给市民的出行带来了不便,也搅动了马大嫂的菜篮子。1月6日上午,笔者走访了余姚市农副产品批发市场和市区多家菜场了解到,受天气等因素影响,市场上叶菜类价格有明显的波动,各种蔬菜价格每公斤普遍涨了2元以上。 菜场:叶菜类价格波动明显“小青菜9元左右一公斤,大青菜5元-6元一公斤,芹菜12元一公斤……”在巍星路菜场,经营一家蔬菜摊的陈大姐给笔者一一对比了一下这几天蔬菜的价格。“现在小青菜涨得最厉害,之前只卖4元一公斤,现在价格至少翻倍了。像黄心大白菜也由过去的2元多一公斤涨至4元以上。市民买得比较多的大白菜,以前也只卖3元一公斤,现在价格也涨了2元多。”陈大姐告诉笔者,受天气影响,这几天蔬菜的进价比平时高了不少,蔬菜价格普遍都在上涨,特别是叶菜类价格,涨幅比较明显。 “像这个黄心大白菜,以前市民都是半棵半棵买的,这几天都买整棵的了。”在陈大姐对面摊铺做蔬菜生意的吴阿姨告诉笔者,最近市民购买蔬菜的数量比往常增加了不少。“市民都知道天气不好,菜价要涨,就多买一些放在家里囤着。”采访过程中,家住富士花园的傅女士一下子买了不少蔬菜,她对笔者说,虽然雪停了,但是此后几天会有冰冻,蔬菜价格还会上涨,所以准备多买些。笔者注意到,十多分钟时间,傅女士的菜篮子里放满小青菜、包心菜、芹菜……相比蔬菜价格的变化,蛋类和水产品的价格就稳定多了,受降雪天气影响不太明显。 “海鲜这两天价格差不多,近期价格也不会上涨。”一位经营水产的摊主表示。 农批市场:蔬菜成交量下降笔者随后来到余姚农副产品批发市场,余姚市各大菜场的蔬菜主要从这里批发。由于受降雪天气及高速公路封道等影响,蔬菜价格普遍趋于上涨,日成交量与元旦期间相比减少三分之二,保持在1800吨左右。 据余姚农批市场蔬菜区的廖区长统计,目前本地小青菜批发价每公斤从4元涨至6元多,大青菜每公斤从2元涨至3元,芹菜每公斤从4元涨至6元,蘑菇每公斤从10元涨至12元,荷兰豆每公斤从12元涨至14元,来自福建的冬笋每公斤从9元涨至11元,来自安徽的大白菜每公斤从1.4元涨至2元。 廖区长说,这些涨价的蔬菜主要是不容易保存的蔬菜,受天气影响比较大。“下雪容易冻坏蔬菜,货源就会相对减少些,因此价格就会上涨。”除此之外,廖区长还表示,我市蔬菜大部分来自外地,雪天道路结冰、部分高速公路封道使蔬菜运输不畅,运输成本增加,也会导致菜价上涨。不过廖区长同时表示,雪后第一天菜价涨得比较厉害,目前价格稍微有些回落。

本文由666彩票发布于农业资讯,转载请注明出处:慈溪菜钱慢慢下滑,蚕豆香荠受款待蔬菜价格有

关键词: